¿Qué hace comer ensalada todos los días?

Ariadna Rojas
2025-10-05 14:05:39
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Si quieres añadirle más fibra a tus ensaladas, puedes añadir un extra de zanahoria, pepino o tomate. "Si las ensaladas no se completan con otro plato más nutritivo, la ausencia de macronutrientes nos producirá hambre" Pero, ¿son tan sanas como parecen a simple vista? También las hay más elaboradas, pudiendo añadir zanahoria o aceitunas y así hacer una ligera variación en el sabor del plato. "Las ensaladas a las que se les añade queso, nueces, aguacates o salsas pueden elevar mucho el número de calorías que ingerimos" En realidad, es la mejor opción de ingerir la cantidad diaria recomendada de verdura para aquellos que nunca pudieron tolerar el sabor y textura de otras verduras más clásicas, como el brócoli o las espinacas. Basta con un poco de lechuga, cebolla, tomate y si eso una lata de atún para disfrutar de su sabor y de sus efectos positivos en el cuerpo. Pero más allá de esto, la revista 'Eat This Not That' ha consultado con una serie de expertos para que expliquen qué es lo que pasará si de repente te ves comiendo todos los días ensaladas. Evidentemente, es infinitamente mucho mejor que te atiborres a ensaladas antes que a fritos o a dulces. El principal efecto, el cual es muy positivo, pues si ingieres fibra todos los días estarás disminuyendo notablemente el riesgo de sufrir obesidad y diabetes tipo 2 a largo plazo.
También hay que tener cuidado con los aderezos que les ponemos, ya que no es lo mismo recurrir al aceite de oliva que a salsas preparadas como la mayonesa. Las verduras, además de ser grandes contenedores de fibra, proporcionan una serie de vitaminas clave que tienen una función antioxidante, como la A y la C. También poseen una gran variedad de fitonutrientes o compuestos vegetales naturales que pueden ayudar a prevenir y combatir determinadas enfermedades, asevera por su parte Toby Amidor, nutricionista experta. La ensalada es una de las opciones más sanas y nutritivas a la hora de pensar en una dieta saludable. Pero si te pasas o bien no las complementas con otros alimentos, no solo sentirás más hambre o te aburrirás más fácilmente de su sabor, sino que también podrás notar un mayor cúmulo de gases en tus intestinos.