¿Cuántas personas pueden comer 2 kg de carne de res?

Lo comun es 3 a 4 personas por kilo, ya que 250 a 300 gramos de carne es el porcion de un platillo por persona. En el caso de una carne asada es muy comun que se alargue el convivio, y no solamente comes, sino botaneas primero, te sirves un par de platillos de asada y terminando la fiesta vuelves a comer un poco mas. La primera llevarte un combo para asar ya que trae carne, queso y tortillas para quesadillas, guacamole y salsa para tacos y algunos productos para botanear como chorizo y chicharron. Lo que asegura que tengan bastante variedad de productos para asar y botanear alrededor de la comida. La segunda es considerar si la fiesta se va alargar hasta noche y tus invitados comeran mas de una vez. Si es asi, llevate carne extra para asar, considerando medio kilo por persona, o bien, 2 personas por kilo de carne. Con esto te aseguras que tus invitados pueden comer al menos 2 veces durante el dia.