Seguro que has ido a algún restaurante a comer asados y te has enamorado de las patatas panaderas o de las verduras que te ofrecen como guarnición.
Una buena cama de patatas de la tierra, cultivadas de manera orgánica, cortadas con el grosor adecuado, aliñadas con hierbas del monte y fritas o asadas con un chorrito de aceite de oliva virgen y unas escamas de sal, es un plato por sí mismo con un alto valor nutricional.
Este tipo de guarniciones para carne puede, incluso superar el plato principal y dejar de ser un simple acompañamiento para carnes y pescados.
En El Asador en tu casa te damos varias opciones para que puedas elegir la que más te guste cómo acompañamientos para carne asada
Podemos decir que estas guarniciones para la carne son las reinas de la cocina, pero vamos a darte más opciones:
Un buen asado de carne, tiene que servirse con un acompañamiento de la misma calidad que no debe superar la cuarta parte del plato.