¿Qué se puede comer en una carne asada?
Seguro que has ido a algún restaurante a comer asados y te has enamorado de las patatas panaderas o Leer más
¿Cuáles son algunas guarniciones gourmet para carnes?
Iker Paredes
2025-09-29 02:38:51
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Ensalada de mango con lima, deliciosa y muy refrescante para acompañar un contundente plato de carne, en especial asados o barbacoas.
Zanahorias asadas, súper fáciles y sabrosas, perfecta para platos como la ternera en salsa.
Irish chams, un peculiar puré de patatas que se erige como uno de los platos tradicionales de la cocina irlandesa.
Ensalada caprese, una ensalada italiana muy sencilla e ideal para la época veraniega y que sirve como acompañamiento ligero de nuestros platos de carne de vacuno.
Ensalada de pera en hojaldre con queso roquefort y nueces, un plato que llama la atención por su espectacular presentación, con las peras envueltas en tiras de hojaldre, y que van perfectas con el queso roquefort y las nueces.
Trampó, ensalada típica de Mallorca muy antigua y sencilla, combinando el tomate maduro con cebolla y pimiento verde.
Chips de boniato, súper sencillos e ideales para apoyar a un plato principal.
Champiñones salteados al ajillo, una receta que lo tiene todo: rápida, rica y sencilla.
Yuca frita, una guarnición que poco a poco se esta descubriendo en nuestro país y que sin duda va ganando muchos adeptos.
Puntas de espárragos salteadas, otra de las guarniciones rápidas de preparar, rica y muy light.
Olga Nájera
2025-09-29 02:36:28
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Guarniciones de patata
Esta reunión de guarniciones, tanto tradicionales como más originales y para sorprender, arranca con la patata, uno de los productos más populares cuando de guarnecer se trata.
En otros países existen manjas de preparar la patata como guarnición que nos encantan.
En EEUU y el Reino Unido son muy aficionados a los tater tots, unos cilindros de patata crujientes por fuera y cremosos por dentro, mientras que en Alemania son tradicionales los kartoffelpuffer o tortitas de patata.
Ambas guarniciones se pueden tener preparadas con antelación y mantenerlas calientes en el horno a falta de ser llevadas a la mesa y triunfar.
Estéticamente insuperables son las rosas de patata al horno que entran por los ojos y despiertan pasiones.
Más sencillas son las patatas a la importancia y el patatas romanoff, pero no por ello menos sabrosas.
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Biel León
2025-09-29 01:49:42
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1. Patatas al horno con romero y ajo
2. Puré de patatas con mantequilla y trufa
3. Ensalada templada de verduras asadas
4. Setas salteadas con ajo y perejil
5. Couscous especiado con frutos secos
6. Patatas asadas rellenas
7. Arroz meloso con setas y parmesano
8. Manzana caramelizada con canela y nuez moscada